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Die Cherimoya ist eine herzförmige, apfelgroße Frucht mit einer dünnen Schale. Die Haut weist eine Art Schuppenmuster auf. Im Inneren befinden viele schwarze Kerne, so groß wie Kaffebohnen, eingebettet in helles, weiches Fruchtfleisch.
Im Handel werden meistens unreife Früchte angeboten, die an einer harten, grünen Schale zu erkennen sind. Die Cherimoya ist essreif, wenn ihre Haut leicht schwärzlich ist und auf leichten Druck nachgibt.
Zum Essen die Cherimoya der Länge nach aufschneiden und den Fruchtstiel entfernen. Das Fleisch läßt sich leicht auslöffeln. Etwas lästig sind die vielen Kerne im Inneren. Das Fruchtfleisch ist cremig weich und schmeckt angenehm aromatisch, leicht säuerlich nach Ananas, Birne oder Mango, leicht zimtig.

 

Die Samen sind frisch eingetroffen .

 

Der Versand erfolgt als gepolsterte Briefsendung inclusive einer umfangreichen Anleitung .

 

 

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Picture copyright by Forest and KimStarr , david , Robert Couse-Baker , Mike Finn

Cherimoya - Zimtapfel

2,00 €Preis
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