Il frutto longan (Dimocarpus longan) cresce su un albero sempreverde alto circa 10 metri e appartiene alla famiglia degli alberi del sapone. Allo stesso genere appartengono anche il litchi e il rambutan .
 Il longan è leggermente più piccolo del litchi e ha una pelle più morbida di un colore marrone opaco. Entrambi i frutti hanno un sapore simile. Il longan matura nel periodo in cui finisce la stagione dei litchi, il che lo rende interessante per i frutticoltori.
 Tuttavia, il frutto non è apprezzato principalmente per le sue qualità culinarie. Piuttosto, soprattutto nel Vicino e Medio Oriente, le loro proprietà di rimedi tradizionali giocano un ruolo importante.