Pianta di zucca del sud-est asiatico, che viene consumata principalmente come verdura lì e anche in India, vale a dire i giovani viticci a crescita rapida con foglie simili a edera. I piccoli frutti simili a cetrioli possono anche essere consumati cotti o crudi, maturi o acerbi.
 In India l'uso dei frutti verdi (cetriolini indiani) nei curry è molto diffuso e diffuso, mentre in Thailandia i giovani germogli lunghi circa 40-50 cm sono un ortaggio verde molto apprezzato. Sono particolarmente ricchi di vitamina A e vengono fritti, al vapore o bolliti nel riso e nei primi piatti così come nelle zuppe.