Echten Pfeffer aus Samen züchten

Pfeffersamen sind echte Raritäten - doch Vorsicht, wenn Sie im Fachhandel oder im Internet

Pfeffersamen kaufen, sollten Sie sie so schnell wie möglich einpflanzen.

Der Weiße und Schwarze Pfeffer stammen von derselben Pflanze. Der Weiße Pfeffer reift jedoch – anders als der Schwarze Pfeffer – länger an der Pflanze und wird erst im vollreifen, roten Zustand geerntet. Unmittelbar nach der Ernte werden die Pfefferbeeren in Wasser eingelegt. Dadurch löst sich nach wenigen Tagen die äußerste Schale der Pfefferbeeren und zurück bleibt der weiße Samen – dieser wird als  Weißer Pfeffer bezeichnet.

Das Saatgut ist frisch eingetroffen .

Der Versand erfolgt als gepolsterte Briefsendung inclusive einer umfangreichen Anleitung .

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